Non sono una fanatica della pizza, o almeno non lo sono più da quando vivo a Milano. Sono cresciuta a pizza al taglio e pizza bianca, magari farcita con la mortazza (mortadella n.d.r.), oppure pizze tonde e basse, scrocchiarelle al punto giusto. Per dire, a me la pizza di Spontini (noto forno milanese) non piace,
Categoria: Posti in cui mangiare
Carne, COLLABORAZIONI, Posti in cui mangiare, RICETTE, Trentaequalcosa1 commento su 35 polpettine, ma chi le conta più ormai
La mia vita, come pronosticavo a inizio anno, si avvicina parecchio al contenuto di un frullatore. Ogni tanto vado a velocità 1; ogni tanto 5; e ogni tanto qualcuno, per divertirsi, avvia pure la funzione “pulse”. Tra un delirio e una ricetta siamo a metà aprile: a Milano è primavera, fuori c’è il Salone del Mobile e
L’altro giorno ho usato lo strizzainsalata, o come diamine si chiama quella ciotola doppia con coperchio che gira e permette di asciugare l’insalata appena lavata. Nell’esatto istante in cui ho girato la manopola sono stata catapultata in un vortice di ricordi che partono dall’infanzia e arrivano a una coppia, la mia. La cucina era gialla,
Sai quando ti trovi nel posto giusto, al momento giusto, con il cibo giusto e la musica giusta, ma proprio nella giornata che vorresti cancellare dal calendario? Ecco, è quello che mi è accaduto il 22 gennaio 2015, era un giovedì e io ho capito molte cose. Giovedì scorso è stata una di quelle giornate
Dolci, Posti in cui mangiare, Trentaequalcosa, Uova on Le giornate che proprio “no” e lo zabaione al vino bianco
Ci sono giornate che proprio no. Quelle in cui senti la sveglia, la spegni, apri gli occhi e ti accorgi che il mal di testa è già lì, a dirti “Buon giorno”. Il tempo fa schifo, hai ripreso un chilo e qualcosa, e sai che domani il dietologo – perché ovviamente la visita di controllo
Oggi devo raccontarvi di due piacevoli esperienze, molto diverse tra loro, anzi direi che non c’entrano nulla l’una con l’altra. Ma in qualche modo, sì. Ho due bambini, uno di tre anni e mezzo e uno di 14 mesi. Con quello grande, da sempre, ho girato molto per Milano, soprattutto nel corso del suo primo
Oggi inauguro su Comfort Foodie la rubrica, a scadenza tutto tranne che regolare, dedicata ai luoghi del cibo. Amo mangiare fuori, anche solo per merenda, e mi piace girare nei posti, ma ammetto di riuscire a farlo molto meno di quanto vorrei. Due bambini, il lavoro, la casa, le cavallette e altre scuse assortite in ordine