Questo è il secondo dei due post dedicati al contest “Le strade della mozzarella”. Già, perché come vi dicevo, si potevano realizzare un paio di ricette e con cotanti prodotti, mi dispiaceva tenere solo per me il risultato. La ricetta nasce in seguito al mio veloce passaggio per il Salone del Gusto di Torino, qualche mese
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Ho fatto la zuppa di fagioli, ma possiamo anche chiamarla vellutata. Quella che vedete infatti, calda, anzi caldissima, con un generoso giro d’olio e del pepe macinato al momento è il mio comfort food preferito da quando ho la Steam Blender di Hotpoint Ariston. Accade infatti che io, già rinomata amante di zuppe, vellutate e
Qualche anno fa sono stata a Londra, e vorrei tornarci a breve, per un weekend lungo fatto di belle passeggiate e ottimo cibo, come è giusto che sia. Nei pressi dello Spitafields Market mi sono imbattuta in una catena molto interessante, che mi aveva consigliato il mio amico Simone: S&M Cafè (48 Brushfield Street, London, E1