Amo le vinaigrette, soprattutto da quando uso la tecnica del barattolino: un barattolino in vetro, di quelli da confettura, nel quale inserire tutti gli ingredienti per la vinaigrette, tappare e agitare fortissimamente! Ma quella di oggi è una ricetta con un pizzico di gusto in più perché unisce il buono e l’utilità di una semplice
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Comfort food: una teglia che deve cuocere due ore? Dove sarà mai il comfort. Allora, tanto per cominciare cos’è comfort lo decide ognuno a modo suo e poi vi posso assicurare che mettere una teglia in forno e non pensare più a nulla per poi ottenere dei profumati pomodori da usare in mille modi è